cara membuat toping kue brownies

Bahanbahan 5 sdm tepung beras 5 sdm coklat bubuk 5 sdm minyak goreng (saya pakai minyak goreng kelapa pengganti margarin) 1 butir telur 5 sdm gula pasir Sejumput garam 1 sdt baking powder (pengganti 1 telur) Toping: Keju parut 4 butir Kurma Lihat cara membuat resep ini Diterbitkan oleh Nisa Umara pada 12 Februari 2017 KreasiKue Brownis Sendiri Untuk menambah rasa brownies, bisa juga dikreasikan dengan toping pilihan, seperti kacang mete, almond, keju, nutella dan buah stroberi. Bahan utama yang digunakan untuk bikin brownies juga berpengaruh sangat besar ke rasa. Namunmasih banyak yang malas untuk belajar membuat sendiri dari kue brownies itu dikarenakan masyarakat mengira membuatnya itu susah, buang jauh-jauh apa yang anda pikirkan seperti itu karena saya yakin anda pasti bisa membuatnya sendiri. Cara membuat brownies panggang. Taburi dengan sisa bahan taburan sebagai pengias/toping diatasnya Browniesmemiliki tekstur lebih padat atau bantet. Biasanya, kue brownies paling enak disantap dengan teh manis hangat atau kopi. Ada banyak macam kue brownies. Bahkan dikreasikan menjadi lebih kekinian dengan toping warna-warni. Kali ini jika tertarik membuat brownies. Anda bisa berkreasi membuat brownies cokelat yang lumer di mulut. Topingyang indah, unik dan berwarna akan membuat kue ulang tahun memberikan kesan menjadi tidak monoton. Cara Membuat Kue Ulang Tahun Brownies. Cara memBrownies memberikan perpaduan rasa manis dan sedikit pahit. Teksturnya brownies yang lembut serta hiasan yang melengkapi (keju parut atau ceri) membuat Brownies dapat juga menjadi pilihan Sächsische Zeitung Dresden Er Sucht Sie. Daftar resep brownies panggang di bawah ini bisa menjadi rekomendasi camilan manis untuk Sedulur di rumah! Brownies merupakan salah satu kue yang memiliki rasa manis dan lembut. Hal tersebut menjadi daya tarik dari brownies itu sendiri sehingga banyak disukai oleh masyarakat. Mulai dari jenis brownies kukus hingga panggang. Dalam kesempatan kali ini, pembahasan utama seputar beberapa resep brownies panggang. Daftar resep brownies panggang yang akan dibahas di bawah ini juga bisa menjadi ide bisnis bagi Sedulur yang sedang sangat membutuhkan pemasukan tambahan untuk keperluan sehari-hari. Tanpa berlama-lama, yuk, mending kita langsung saja simak daftar resep brownies panggang di bawah ini! Baca Juga 25 Kreasi Resep Kue Kering Lebaran, Bisa Dijadikan Cuan! Daftar Resep Brownies Panggang yang Lembut, Enak dan Mudah Dibuat! 1. Brownies Tartlet Resep brownies panggang renyah yang pertama adalah brownies tartlet. Bahan adonan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah 250 gr terigu protein sedang150 gr butter2 kuning telur1 sdm gula halus/icing sugar1/2 sdt vanilla Sedulur juga perlu menyiapkan bahan lain seperti 150 gr dark cooking chocolate, cincang80 gr butter2 sdm minyak sayur150 gr gula pasir halus2 butir telur1 sdt vanilla80 gr terigu protein sedang25 gr coklat bubukSedikit garam50 gr chocolate chipsAlmond slice secukupnya untuk topping Langkah pertama membuatnya adalah dengan menyiapkan adonan terlebih dahulu, campurkan butter, kuning telur, gula halus dan vanila. Aduk rata hingga mengembang, kemudian masukkan tepung terigu dan aduk rata hingga membentuk adonan. Setelah tercampur masukkan adonan kedalam plastik dan diamkan dalam kulkas selama 15-30 menit. Selanjutnya, siapkan cetakan tartlet dan cetak adonan, tambahkan bahan pelengkap yang telah disiapkan seperti almond slice. Panaskan oven selama 5 menit dengan suhu 170 derajat, panggang brownies selama 10 menit. Dan brownies pun siap disantap! 2. Fudgy Brownies Kedua adalah resep fudgy brownies panggang, yang saat ini sedang hits. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah 150 gr dark cooking chocolate50 gr mentega40 ml minyak goreng2 butir telur150 gr gula butiran halus100 gr tepung terigu35 gr coklat bubuk Setelah bahan terkumpul, langkah pertama dalam resep kue brownies panggang ini adalah dengan melelehkan dark cooking chocolate, mentega dan minyak secara bersamaan. Kemudian kocok gula dan telur di tempat terpisah, pastikan Sedulur mengocok hingga gula benar-benar larut. Kemudian masukkan terigu dan coklat bubuk, aduk hingga rata dan tambahkan coklat dan mentega yang telah dilelehkan. Siapkan loyang, masukkan adonan brownies dan panggang selama 10 menit dengan suhu 170 derajat. Jangan sampai terlewat, untuk menghindari brownies gosong. 3. Brownies Kopi Resep brownies panggang selanjutnya adalah brownies kopi. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah Tepung terigu 125 gramCoklat bubuk 50 gramCoklat padat 100 gramGula pasir 225 gramKopi bubuk 1 sdtKrimer 75 mlEmulsifier 1 sdtTelur 6 butir Setelah bahan terkumpul, lanjut ke cara pembuatannya. Pertama siapkan loyang terlebih dahulu, oles dengan mentega dan kertas roti. Selanjutnya siapkan adonan yang terbuat dari tepung terigu, coklat bubuk, telur, gula pasir dan emulsifier. Aduk hingga kental dan menggembang. Lalu masukkan coklat padat yang telah dicairkan, kopi yang telah dikocok sehingga berbentuk pasta, dan krimer lalu aduk rata. Aduk hingga semua bahan tercampur. Selanjutnya tuang setengah adonan ke dalam loyang, lalu panggang menggunakan oven selama 3 menit. Angkat terlebih dahulu, kemudian tambahkan setengah adonan lagi dan panggang selama 10 menit. Teknik ini bertujuan agar brownies bisa lumer ketika dimakan. Baca Juga 10+ Resep Kue & Jajanan dari Tepung Beras, Murah dan Enak 4. Brownies Pisang Resep brownies panggang lumer selanjutnya adalah brownies pisang. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah 75 gr coklat blok75 gr gula pasir40 gr butter1 sdt vanilla extract1 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas150 gr pisang50 gr tepung terigu protein sedang1/2 sdt Baking Powder1/4 sdt baking soda10 gr coklat bubuk1/4 sdt garam halus Setelah bahan terkumpul, langkah membuatnya pertama adalah menyiapkan loyang dan olesi dengan mentega dan beri kertas roti sebagai alas. Lembutkan pisang, bisa menggunakan garpu atau blender. Masukkan tepung terigu, baking powder, baking soda, dan coklat bubuk ke dalam wadah dengan pisang yang telah dihaluskan. Aduk hingga adonan tercampur rata, lalu siapkan coklat blok dan lelehkan. Setelah meleleh masukkan telur dan aduk menggunakan mixer. Lalu masukkan ke dalam adonan, dan tambahkan vanilla cair. Aduk kembali adonan hingga rata. Masukkan adonan ke dalam loyang, dan panggang selama 10 menit menggunakan oven dengan suhu 170 derajat. 5. Brownies Panggang Lapis Keju Rekomendasi resep brownies panggang selanjutnya adalah brownies panggang lapis keju. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya yaitu Tepung terigu 125 gramCoklat bubuk 50 gramCoklat padat 100 gramGula pasir 225 gramKrimer 75 mlEmulsifier 1 sdtTelur 6 butir1 butir telur50 gr gula halus50 gr tepung terigu100 gr cream cheese50 gr keju cheddar, parut Cara membuatnya yang pertama yaitu siapkan loyang terlebih dahulu, oles dengan mentega dan beri kertas roti. Selanjutnya siapkan adonan yang terbuat dari tepung terigu, coklat bubuk, telur, gula pasir dan emulsifier. Aduk hingga kental dan menggembang. Lalu masukkan coklat padat yang telah dicairkan dan krimer kemudian aduk rata. Aduk hingga semua bahan tercampur. Selanjutnya membuat krim keju sebagai pelapis. Pertama, kocok telur dan gula hingga mengembang, masukkan cream cheese, dan kocok hingga lembut dan berwarna putih, lalu masukkan keju cheddar dan aduk rata. Tuangkan adonan brownies dalam loyang, dan panggang selama 3 menit. Angkat adonan, lalu tuangkan keju sebagai pelapis dan panggang kembali selama 10 menit. Setelah matang, jangan lupa beri parutan keju di atas brownies. Brownies pun siap dinikmati dengan secangkir teh hangat! 6. Brownies Tepung Beras Brownies tepung beras merupakan rekomendasi brownies panggang yang mudah dibuat. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah 50 gr coklat blok100 ml minyak sayur3 butir telur1/4 sdt SP100 gr gula pasir60 gr tepung beras30 gr coklat bubukMeses secukupnya Cara membuatnya yang pertama adalah mengocok telur dengan SP dengan menggunakan mixer kecepatan tinggi, lalu masukkan gula pasir kocok kembali hingga mengental. Masukkan tepung beras dan coklat bubuk dan aduk rata dengan mixer kecepatan rendah. Masukkan coklat blok yang telah dilelehkan dan dicampurkan minyak sayur. Aduk rata adonan dan masukkan dalam loyang. Panggang adonan selama 10 menit dengan suhu oven 150-170 derajat, setelah adonan matang, tabur meses di atas brownies dan brownies tepung beras pun siap disajikan. 7. Brownies Ketan Hitam Ketan hitam juga bisa Sedulur gunakan sebagai bahan campuran membuat brownies panggang. Berikut bahan yang harus Sedulur siapkan Tepung ketan hitam 250 gramCoklat bubuk 20 gramCoklat batang 100 gramMinyak sayur 200 gramTelur 6 butirEmulsifier 1 sdtGula pasir 200 gramGaram seperempat sdt Cara membuatnya yang pertama lelehkan terlebih dahulu coklat batang dengan menggunakan minyak sayur. Sisihkan setelah coklat leleh. Aduk telur, emulsifier, gula pasir dan garam hingga mengembang dan masukkan coklat yang telah meleleh lalu aduk rata menggunakan spatula. Selanjutnya masukkan tepung ketang hitam dan coklat bubuk dalam adonan dan aduk rata hingga mengemban. Selanjutnya adonan siap dikukus. Masukkan dalam loyang dan panggang selama 10 menit dengan menggunakan oven yang bersuhu 170 derajat celcius. Brownies ketan hitam pun siap disajikan. 8. Brownies Susu Resep brownies panggang selanjutnya adalah brownies susu. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah Telur 4 buahGula 200 gramVaniliSP 1 sdtGaram secukupnyaTepung terigu 100 gramCoklat bubuk 45 gramBaking powder setengah sdtSKM 3 sachetMinyak goreng 100ml Cara membuatnya adalah campurkan tepung terigu, coklat bubuk dan baking powder, aduk hingga merata. Siapkan adonan lainnya yang terdiri dari telur, gula, SP, vanili dan garam. Aduk menggunakan mixer hingga rata dan mengembang. Lalu masukkan tepung, coklat dan baking powder dan aduk rata. Selanjutnya masukkan SKM sebanyak 3 sachet dalam adonan dan aduk kembali adonan hingga rata. Siapkan loyang yang telah diolesi mentega dan ditabur oleh tepung. Masukkan adonan, dan panggang hingga matang. Brownies susu pun siap dinikmati. 9. Brownie Milo Milo bisa digunakan sebagai bahan tambahan untuk membuat brownies, bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah Telur 3 butirTepung terigu 90 gramBaking powder setengah sdtGaram seperempat sdtMargarin cair 80 gramSKM sachet 3 buahGula pasir 110 gramSP setengah sdtMilo sachet 3 buah Pertama adalah campurkan telur, gula dan SP bubuk dan aduk hingga rata. Aduk menggunakan mixer kecepatan tinggi hingga mengembang dan berwarna putih. Masukkan tepung terigu dan baking powder, aduk kembali hingga rata. Selanjutnya masukkan margarin cair, SKM dan Milo sachet. Aduk rata menggunakan mixer. Siapkan loyang yang telah diolesi oleh margarin, masukkan adonan dan panggang selama 10 menit. Cek brownies, jika telah matang angkat brownies dan tiriskan. Brownies milo pun siap disajikan. 10. Brownies Coklat Wijen Resep kue brownies panggang terakhir adalah brownies coklat wijan. Bahan yang dibutuhkan untuk membuatnya adalah 3 butir telur200 gr tepung terigu protein sedang150 gr gula pasir30 gr coklat bubuk20 gr susu bubuk1 sdt vanili bubuk125 ml minyak goreng Topping Wijen putih Setelah bahan terkumpul, langkah pertama membuatnya adalah dengan membuat adonan brownies. Campur tepung terigu, susu bubuk, dan coklat bubuk. Kemudian aduk hingga rata. Siapkan mixer dan kocok telur, gula, vanili menggunakan mixer hingga sangat mengembang. Lalu tambahkan tepung terigu, susu dan coklat bubuk yang telah dicampur, beri sedikit minyak goreng. Siapkan plastik untuk mencetak, cetak bentuk bulat kecil dan taburi dengan wijen. Panggang menggunakan oven selama 25 menit dengan suhu 180 derajat. Kue brownies rasa coklat plus wijen pun siap dinikmati. Semoga beberapa daftar resep brownies panggang yang telah dijelaskan di atas bisa menambah wawasan resep kue bagi Sedulur Super. Beberapa brownies di atas juga sangat potensial dijadikan sebagai ide bisnis. Satu hal yang penting yaitu Sedulur perlu menyiapkan bahan-bahan untuk membuat brownies panggang di atas. Sedulur bisa membelinya di Aplikasi Super. Aplikasi Super menyediakan segala jenis kebutuhan dapur dengan harga super murah dan kualitas yang tinggi. Jangan lupa untuk download Aplikasi Super dengan klik di sini, bagi yang belum memiliki aplikasinya. Gunakan Aplikasi Super mulai saat ini untuk setiap kebutuhan harian Sedulur! Kita pernah mengulas pemanfaatan tape sebagai bahan tambahan untuk membuat kue, yaitu pada resep cake marmer tape. Nah sekarang kita bahas kue empuk yang juga memanfaatkan tape, yaitu resep brownies tape. Karena salah satu ciri khas kue brownis adalah cokelatnya yang kuat, maka kita tidak akan menghilangkan cokelatnya. Bahan penghasil rasa cokelat akan tetap diikut sertakan, tape adalah bahan tambahan untuk menghasilkan brownies yang lebih bervariasi. Sementara itu tape yang dibutuhkan juga tidak terlalu banyak, untuk menghasilkan 12 potong brownies, cup dengan 150 gram tape yang telah dihaluskan. Ketahui bagaimana pembuatan kue kombinasi cokelat dan tape ini melalui resep brownis tape di bawah ini Bahan Telur sebanyak 3 butir Cokelat bubuk sebanyak 25 gram Cokelat keping sebanyak 25 gram untuk taburan Margarin sebanyak 125 gram Gula pasir sebanyak 125 gram Tape singkong sebanyak 150 gram , dihaluskan Tepung terigu protein sedang sebanyak 50 gram Susu bubuk sebanyak 25 gram Baking powder sebanyak 1/4 sendok teh Cokelat masak pekat sebanyak 225 gram , dipotong-potong Cara Membuat Untuk membuat kue brownies tape diawali dengan memanaskan margarin, kemudian matikan api. Lalu tambahkan potongan cokelat masak pekat, kemudian aduk sampai larut. Setelah larut, masukkanlah tape singkong lalu aduk rata, kemudian Sisihkan dan biarkan mengental. Selanjutnya kocok telur dan gula pasir selama 2 menit sampai rata. Kemudian Masukkan campuran margarin sedikit demi sedikit sambil dikocok rata. Lalu tambahkan tepung terigu dengan cokelat bubuk, susu bubuk, dan baking powder sambil diayak dan dikocok secara perlahan. Tahap selanjutnya tuang adonan pada loyang berukuran 30 x 10 x 4 cm yang dioles margarin dan dialas kertas roti, kemudian taburkan cokelat keping. Sekarang saatnya memanggang, yaitu dengan memasukkan ke dalam oven dengan api bawah pada suhu 180 derajat celsius selama 30 menit sampai menjadi kue yang matang. kemudian dinginkan dinginkan. Brownies tape pun siap untuk disajikan pada orang-orang terkasih. Takaran bahan pada resep brownies tape di atas bisa menghasilkan 12 potong kue. Selamat mencoba ya, semoga menghasilkan kue brownis yang enak dan lezat. jangan takut untuk mencoba Bingung Masak Apa?[GRATIS] Gabung di newsletter Resepkoki sekarang. Dapatkan resep & tips terbaru via email. x Sepertinya Anda menggunakan alat otomatisasi untuk menelusuri situs web kami. Mohon verifikasi bahwa Anda bukan robot Referensi ID 844eb970-0a38-11ee-b1fd-727471446371 Ini mungkin terjadi karena hal berikut Javascript dinonaktifkan atau diblokir oleh ekstensi misalnya pemblokir iklan Browser Anda tidak mendukung cookie Pastikan Javascript dan cookie diaktifkan di browser Anda dan Anda tidak memblokirnya. Kue manis dengan paduan tekstur yang menggodaBagi Moms pecinta kue atau makanan manis, tentu sudah sangat familiar dengan kue brownies. Makanan ini menjadi sesuatu yang sering dijadikan oleh-oleh, atau sekadar dikonsumsi Moms ingin membuat brownies sebagai hidangan akhir pekan bersama keluarga, Moms perlu menyimak ragam resep brownies yang bisa dicoba berikut Brownies Lezat Nan MenggodaFoto resep brownies Orami Photo StocksFoto Orami Photo StockMeskipun biasanya hanya menjadi kue polos warna cokelat, bukan berarti Moms tidak bisa membuat variasi dari kue brownies. Nyatanya, ada banyak resep brownies dengan nuansa berbeda. Berikut ini beberapa Juga Resep Membuat Buko Pandan, Dessert Khas Filipina1. Resep Brownies PuffResep brownies puff ini cocok untuk Moms coba di rumah, apalagi jika keluarga menggandrungi camilan manis. Ini merupakan brownies yang istimewa, sebab digabungkan dengan puff pastry di bagian yang doyan jajan, pasti langsung teringat dengan kue artis kekinian yang kerap menggabungkan cake atau custard dengan puff pastry. Tidak heran, puff pastry memang menambahkan tekstur ke resep brownies puff maupun ke kue-kue artis kekinian Moms tidak perlu membelinya lagi. Cukup ikuti resep brownies puff dari Endeus berikut ini. Lebih ekonomis, dan pasti lebih enak!Bahan200 g tepung terigu protein sedang/rendah50 g cokelat bubuk½ sdt baking powder¼ sdt soda kue150 g mentega tawar150 g cokelat masak pekat dark cooking chocolate, cincang50 ml yoghurt150 ml krim kental2 butir telur ukuran besar 70 g100 g gula kastor1 lembar puff pastry4 sdm selai blueberry200 g cream cheese, kocok hingga lembut1 kuning telur, kocok lepasCara Membuat Campur tepung terigu, cokelat bubuk, baking powder, dan soda kue, ayak, cokelat masak dgn mentega, angkat. Tambah yoghurt, susu & krim kental, telur dan gula dengan mikser hingga setengah kecepatan mikser, masukkan campuran tepung bergantian dengan cokelat leleh dalam beberapa tahapan, kocok adonan ke dalam loyang ukuran 10 x 30 x 4 cm beralas kertas roti. Kukus ± 60 menit. Angkat dan keluarkan, lembaran puff pastry di talenan, taruh brownies, olesi bagian atas brownie dengan selai blueberry dan cream bagian sisi kanan dan kiri puff pastry selebar 1 adonan puff pastry hingga penutupi permukaan brownie ke loyang yang sudah diolesi seluruh permukaan dengan kuning 200 derajat Celsius hingga puff pastry mengembang dan matang ±35 menit. Angkat, dinginkan. Potong sesuai Resep Brownies PudingMoms penyuka puding dan brownies? Bisa jadi ini merupakan resep yang cocok untuk dicoba. Camilan ini berupa puding susu yang menggunakan agar-agar tapi bertekstur padat karena memakai roti resep brownies ini, tidak hanya bisa memilih ragam topping seperti kacang-kacangan, keju parut, atau Oreo seperti pada brownies, tetapi juga mantap dinikmati bersama vla bungkus agar-agar bubuk plain1,2 liter air1 kaleng 370 gram kental manis cokelat5 lembar roti tawar tanpa kulit20 gram bubuk kakao100 gram gula pasir150 gram dark cooking chocolate, cincang halus1 butir kuning telur, kocok lepasKacang almond atau kenari sangrai untuk toppingCara MembuatSiapkan loyang loaf persegi panjang berukuran 10x25x7 cm. Basahi dengan air. roti, agar-agar, bubuk kakao, dark cooking chocolate, dan air. Tuang ke kental manis dan gula, lalu aduk hingga dengan api kecil sambil diaduk-aduk hingga sedikit adonan, tuangkan ke wadah berisi kuning telur. Aduk rata. Tuang kembali ke panci. Aduk sekali lagi, lalu matikan adonan ke loyang. Diamkan beberapa saat, lalu tabur kacang di atasnya. Biarkan hingga uap panasnya ke kulkas selama beberapa jam sampai loyang dari kulkas dan keluarkan puding brownies dari loyang. Potong-potong dan Juga 6 Resep Salad Buah dari Berbagai Negara yang Cocok untuk Camilan3. Resep Brownies Kukus MiloBrownies identik sebagai hidangan yang dipanggang. Namun, bagaimana jika Moms tidak memiliki oven? Jangan khawatir, ada resep brownies kukus Milo sebagai resep tanpa oven yang dijamin menggugah bagaimana resep brownies kukus Milo? Yuk simak di bawah ini!Bahan1 sachet kopi instan 20 gram200 ml air panas4 sdm margarin2 butir telur200 gram gula pasir⅛ sdt garam200 gram tepung terigu40 gram coklat bubuk1 sdt soda kue½ sdt baking powder2 sdm susu coklat MiloCara MembuatOlesi loyang dengan margarin. Kemudian panaskan kukusan supaya mendidih dan cukup banyak itu, campur kopi dan air panas, aduk sampai larut. Tambahkan margarin, ayak tepung terigu, coklat bubuk, soda kue, dan baking powder. Masukan susu bubuk Milo, tempat berbeda kocok telur, gula dan garam menggunakan whisk atau garpu sampai gula larut. Jika menggunakan mixer, gunakan speed rendah.Masukkan campuran tepung terigu dan susu bubuk Milo, berselang-seling dengan larutan kopi dan minyak. Awali dengan tepung dan akhiri dengan tepung juga, aduk tuang adonan ke dalam loyang, lalu kukus kurang lebih selama 35-40 dinginkan dan potong-potong sesuai Resep Brownies Warna-warniUntuk Moms yang ingin mencoba brownies dengan nuansa sedikit berbeda, kali ini, yuk intip resep brownies warna-warni yang mudah untuk dibuat. Simak resepnya di bawah iniBahan150 gr cokelat warna -warni5 bungkus kit-kat isi 2, potong-potong100 gula kastor225 gr brown sugar250 gr mentega, lelehkan2 butir telur1 sdt vanilla extract½ sdt garam250 gr tepung teriguCara MembuatTaruh cokelat warna-warni dalam wadah, campur sebagian cokelat kit-kat dengan cokelat gula pasir dan brown sugar, aduk rata. Tambahkan mentega cair, aduk, masukkan telur kocok, vanilla aduk hingga garam dan tepung terigu, aduk hingga cokelat warna-warni, aduk rata dengan menggunakan loyang persegi 20 cm dengan kertas roti, olesi loyang dengan margarin dan taburi dengan tepung terigu. Tuang adonan ke dalam loyang, ratakan. Tambahkan sisa cokelat kit-kat di atas dalam oven suhu 160 C selama 50 menit. Setelah matang, angkat, dinginkan. Keluarkan dari loyang, lalu potong-potong sesuai Juga Resep Cinnamon Roll tanpa Oven, Gampang!5. Resep Brownies BakarTerakhir, ada resep brownies bakar, khusus untuk Moms yang memiliki alat panggang dengan arang. Meskipun dibakar, tidak mengubah cita rasa brownies. Tetap enak lho, Moms!Bahan1 dan 1/2 batang atau setara 12 sdm Mentega5 sdm Bubuk kakao4 butir Telur2 cangkir gula1,5 sdt sendok teh Pasta kacang vanilla1 sdt Garam laut1 sdt Bubuk pengembang1,5 cup TepungCara MembuatPanaskan panggangan hingga 176 derajat Celcius. Pastikan suhunya tetap mentega sepenuhnya dalam wajan kecil, sambil masukan bubuk kokoa dan angkat dari api. Sisihkan agar dingin saat nantinya digabungkan dengan bahan-bahan mangkuk terpisah, kocok telur dan gula dengan garpu sampai halus. Tambahkan vanilla, garam, dan baking tambahkan campuran kakao ke adonan telur, aduk merata. Tambahkan tepung ke dalam campuran dan aduk hanya sekitar 35-40 kali. Pengadukan berlebihan dapat menyebabkan brownies menjadi keras. Biarkan adonan saat Moms menyiapkan bisa gunakan wajan besi, atau pakai wadah apa pun yang aman digunakan. Potong dua lembar aluminium foil dengan hati-hati dan silangkan di bagian bawah panci. Tekan ke bawah dan ke sisi loyang. Ini bermanfaat untuk mengangkat brownies dari wajan setelah adonan yang sudah didiamkan tadi. Tempatkan wajan di atas panggangan yang sudah dipanaskan. Tutup dan panggang selama 35-45 dingin sepenuhnya sebelum disajikan, setidaknya 40 menit. Angkat dari loyang dengan pegangan aluminium foil. Iris dan sajikan!Itu dia Moms, ragam resep brownies yang bisa dicoba. Kue brownies memang paling enak bila disantap bersama keluarga, © 2023 Orami. All rights reserved. - Brownies jadi salah satu makanan manis yang menggoda selera. Kue ini dapat disantap bersama keluarga kapan saja. Sembari mengobrol santai hingga jadi sajian acara besar pun bisa. Kue ini terbuat dari adonan tepung yang dicampur bersama bahan lain, cokelat misalnya. Selain cokelat, ada banyak varian brownies yang bisa dibuat. Mulai dari brownies keju, strawberry, pandan, dan masih banyak rasa lainnya. Nggak ketinggalan brownies istimewa yang terbuat dari buah pisang juga mantap jadi pilihan. Buah berdaging putih ini bisa jadi bahan dasar atau sekadar topping lho. Baik panggang maupun kukus, kering atau basah, semua brownies pisang sama-sama lezat. Perpaduan manis kue brownies dan lumernya lapisan cokelat terasa nikmat di mulut. Ditambah legit nan harumnya aroma pisang, dijamin bikin kamu ketagihan makan deh. Bagaimana sih cara membuat brownies pisang sendiri di rumah? Simak deretan resepnya seperti Brilio Food rangkum dari berbagai sumber, Jumat 11/6. 1. Brownies pisang ala rumahan. foto Instagram/ikeoctamila Bahan- 500 gr pisang- 1 butir telur- 100 gr margarin- 3 sdm gula pasir- 100 gr terigu- 3 sdm cokelat bubuk- 3 sdm susu bubuk- 3 sdm cream cheese- chocochips Cara membuat1. Kupas pisang, haluskan dengan Lelehkan Campur semua bahan jadi satu. Aduk hingga tercampur Tuang adonan ke loyang lalu Beri cream cheese di atasnya. Aduk pakai lidi buat Taburi chocochips. Panggang pakai oven suhu 160 selama 45 menit. 2. Brownies pisang super. foto Instagram/myreen_mahdiya Bahan- 1 loyang loaf ukuran 20 x 8 x 7 cm Bahan- 75 gram dark cooking chocolate DCC, cincang kasar- 75 gram gula pasir- 40 gram mentega- 1 sendok teh vanilla extract- 1 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas- 150 gr pisang ambon- 50 gr tepung terigu serba guna- ½ sendok teh baking powder- 10 gr cokelat bubuk- 1/4 sendok teh garam halus Cara membuat1. Siapkan loyang, olesi dengan margarin, taburi dengan tepung, balikan, dan ketuk untuk membuang sisa kelebihan tepung. Lumat pisang dengan garpu hingga Panaskan oven suhu 170 derajat celcius. Letakkan rak pemanggang di tengah Aduk jadi satu tepung terigu, baking powder, cokelat bubuk, dan garam halus. Siapkan mangkuk. Masukkan dark chocolate, gula pasir, dan Letakkan mangkuk di atas panci kecil berisi Panaskan panci dengan api kecil hingga cokelat meleleh. Aduk hingga cokelat, mentega dan gula Angkat mangkuk dari panci, biarkan setengah Masukkan vanilla extract dan telur kocok. Aduk dengan balloon whisk hingga tercampur baik. Tambahkan pisang, aduk Masukkan ½ bagian campuran tepung terigu, ayak langsung di atas adonan pisang. Aduk balik adonan menggunakan spatula dengan gerakan Tambahkan sisa tepung, aduk Keluarkan dari oven, biarkan selama 5 menit, keluarkan dari loyang, potong jika sudah dingin. 3. Brownies cokelat topping pisang. foto Instagram/irfa_reeskio Bahan- 120 gr gula pasir - 2 telur- 100 gr tepung terigu- 20 gr cokelat bubuk- 100 gr margarin- 50 gr mentega - 150 gr dcc - 200 gr pisang ambon matang Cara membuat1. Tim dcc dengan mentega dan margarin sampai Mixer gula dan telur sampai larut dan berwarna putih Masukkan campuran terigu dan cokelat Kemudian masukkan dcc yang sudah Masukkan pisang yang sudah Mixer sampai rata kecepatan Masukkan ke loyang 30x10x4cm. Beri topping sesuai selera. Panggang pakai suhu 180° C selama 35 menit. 4. Brownies pisang keju. foto Instagram/raliespastry Bahan- 250 gr pisang, haluskan- 150 gr butter- 125 gr dcc- 2 butir telur ukuran besar- 150 gr gula pasir halus- 150 gr terigu protein sedang- 25 gr cokelat bubuk- 1/2 sdt baking powder- Keju parut untuk topping Cara membuat1. Lelehkan butter dan dcc dengan cara Kocok telur dan gula pasir menggunakan wisk sampai tercampur Masukkan pisang yang sudah dihaluskan. Aduk Masukkan butter dan dcc Masukkan terigu, cokelat bubuk, dan baking powder yang sudah diayak. Aduk Tuang di loyang. Hentakkan dan ratakan adonan. Beri topping keju Panggang pakai suhu 180° C selama 35 menit. 5. Banana brownies crumble. foto Instagram/syaffasegaff Bahan crumble- 50 gr margarin- 20 gr gula pasir halus- 100 gr tepung terigu Cara membuat1. Campurkan semua bahan. Haluskan pakai garpu sampai berbutir Simpan lagi di dalam kulkas dengan ditutupin kertas wrap. Sisihkan. Bahan brownies pisang- 300 gr pisang matang, lumatkan- 150 gr dark chocolate- 2 butir telur utuh besar- 145 gr gula pasir, haluskan- 150 gr mentega- 150 gr tepung terigu- 20 gr bubuk cokelat- 1/2 sdt BP baking powder Cara membuat1. Lelehkan mentega dengan dark chocolate dengan cara Lumatkan pisang sampai halus kasar menggunakan Kocok telur dan gula halus menggunakan wish sampai Masukkan cokelat ke dalam telur. Aduk sampai Tambahkan tepung, cokelat, dan baking powder yang sudah diayak secara bertahap. Aduk merata pakai Tambahkan pisang, aduk Tuangkan adonan ke dalam loyang 20x20 yang sudah dialasin kertas baking dan diolesi carlo. Dan sudah ditaburkan crumble di atas Panggang pakai oven selama 40 menit. 6. Banana choco marble cheese. foto Instagram/ramadhillamu Bahan A - Buttermilk- 160 ml UHT full cream- 1 sdt air lemon Bahan B- 375 gr pisang matang- 250 ml minyak kelapa- 100 gr kental manis- 195 gr palm sugar Bahan C- 3 butir telur- 180 gr gula pasir Bahan D- 275 gr tepung protein rendah- 100 gr cokelat bubuk- 75 gr susu bubuk- 50 gr tepung maizena- 2,5 sdt baking powder- 2,5 sdt soda kue- 35 gr gula halus Bahan E- 250 gr cream cheese- 60 gr gula halus atau gula pasir halus- 1 butir telur- 1 sdm tepung protein rendah/maizena- 0,5 sdt garam Cara membuat1. Panaskan Aduk bahan A. Diamkan 5 Blender bahan B dan bahan Kocok bahan C hingga Ayak bahan D. 6. Masukkan bahan B dan bahan D secara bergantian sedikit demi sedikit ke kocokan bahan C sambil dimixer low Siapkan 2 loyang ukuran 20x20 atau 1 loyang 28x28 yang sudah diberi baking paper dan Bagi 4 adonan. Mixer cream cheese. Masukkan gula, kocok, lalu masukkan tepung, telur, dan garam. Bagi 2 Di tiap loyang masukkan 1 bagian adonan cokelat, ratakan. Masukkan 1 bagian krim cheese. Tutup lagi dengan 1 bagian adonan Taburi dengan cookies cokelat sampai penuh tertutupi dan Oven selama 30 menit hingga matang. 7. Brownies pisang kukus. foto Instagram/bakingaja Bahan- 8 telur, ambil 4 putih- 1/2 sdt SP- 350 gr gula pasir- 100 gr dcc- 100 ml minyak- 100 gr mentega- 200 gr terigu protein sedang- 100 gr bubuk cokelat- 1/2 gelas air- 1/2 kaleng susu kental- Baking powder dan vanili- Perasa pisang Cara membuat1. Kocok telur, SP, dan gula sampai putih Tim dcc, minyak, dan mentega. Tunggu Campur adonan telur dan tim dcc. Masukkan terigu, cokelat bubuk, air, susu kental, vanili, perasa, dan pisang. Aduk rata. Masukkan adonan ke Siapkan Setelah air mendidih, masukkan cetakan berisi adonan, kasih topping pisang. Kukus sekitar 40 menit. 8. Brownies pisang kacang. foto Instagram/ngulakngulik Bahan- 2 pisang besar matang- 200 gr gula pasir- 130 gr butter leleh- 1 sdt vanilla- 95 gr tepung terigu serbaguna- 40 gr cokelat bubuk- 1/4 sdt garam- 120 gr creamy peanut butter Cara membuat1. Panaskan oven 180° Dalam wadah, lumatkan pisang dengan garpu. Masukkan gula pasir, 115 gr butter leleh, dan vanilla. Aduk rata menggunakan Masukkan tepung, garam, dan cokelat bubuk. Aduk lagi sampai rata menggunakan Siapkan loyang 20x20 cm, olesi dengan butter cair sisa. Beri taburan 1 sdm cokelat Tuang adonan brownies ke dalam loyang hingga Simpan peanut butter di atas adonan brownies sedikit demi sedikit. Gunakan ujung sendok, putar melingkar peanut butter ke seluruh adonan Panggang 30 menit atau cek sampai adonan brownies bagian tengah tidak Dinginkan sebelum dipotong. 9. Brownies pisang kekinian. foto Instagram/mamaquink_88 Bahan- 150 gr dark chocolate- 3 sdm margarin- 100 gram tepung terigu- 1/2 sdt vanilla bubuk- 300 gr pisang ambon- 2 butir telur- 20 gr cokelat bubuk kualitas bagus- 125 gr gula pasir- Kacang mete panggang sangrai secukupnya Cara membuat1. Panaskan Siapkan loyang, oles dengan margarin, taburi tepung Siapkan mangkuk. Masukkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan aduk rata. Tim dcc dan margarin hingga meleleh, Kocok telur dengan gula hingga mengembang dan berwarna pucat. Masukkan pisang lalu aduk Tambahkan campuran tepung terigu, cokelat, dan margarin lelehkan. Aduk hingga Tuangkan adonan ke loyang. Ratakan Taburi kacang tanah sangrai yang sudah dicincang terlebih Masukkan ke oven yang telah dipanaskan. Panggang selama kurang lebih 30 menit. 10. Brownies pisang cup. foto Instagram/umi_babyraj Bahan basah- 6 buah pisang, hancurkan pakai garpu- 1 butir telur- 1/2 gelas belimbing gula pasir- 1 sdt perisa vanilla- 80 ml minyak goreng Bahan kering ayak- 11/2 gelas belimbing tepung segitiga- 2 sdm cokelat bubuk- 1 sdt soda kue- 1 sdt baking powder Cara membuat1. Bahan basah Kocok telur dan gula hingga berbusa dengan whisk atau garpu. Masukkan pisang, minyak, dan perisa. Aduk hingga Bahan kering diayak kemudian aduk Gabungkan bahan kering dan basah. Aduk asal rata jangan Masukkan ke cup 3 sdm ke panggangan yang sudah dipanaskan. Masak hingga matang. brl/lut

cara membuat toping kue brownies